Sobre nós
Com cardápio elaborado mesclando a tradição e a inovação, o Tempero Da Soso oferece desde refeições mineiras, baianas, paulistas mais conhecidas pela população brasileira à pratos italianos, com foco total na qualidade dos insumos e na entrega de uma experiência realmente diferenciada a seus clientes. Para isso, todos os fornecedores são selecionados com bastante critério, buscando produtos e ingredientes de excelente qualidade.
A costeleta de porco é um prato rápido, simples e delicioso para o jantar , mas também em ocasiões especiais. Como a carne de porco é muito versátil, ela pode ser preparada de várias formas diferentes, o que facilita a adaptação da receita à sua rotina sem tempo ou à dieta. Uma das opções mais simples é a costeleta assada, o que deixa a carne macia e suculenta. Na frigideira, o resultado final fica mais saboroso.
Ao grelhá-la em uma churrasqueira, a costeleta fica menos gordurosa e bastante úmida e você pode se deliciar com uma entrada preparada com primor sem se sentir culpado.
O contrafilé tem a proporção certa entre carne e gordura e agrada a gregos e troianos com sua maciez e textura inconfundíveis. Esses cortes sem osso geralmente tem bom preço e um tamanho grande para alimentar a família toda.
Ele se adapta a diversos métodos de preparo, então leia abaixo para saber como escolher uma boa peça e como prepará-la dos três jeitos mais populares: frita, grelhada na churrasqueira e assada ou cozida ao forno.
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Comentários
"Excelente atendimento, comida muito bem temperada, ingredientes de qualidade, refeições elaboradas com muito capricho, com certeza voltarei mais vezes e sim irei recomendar a todos que eu conheço, nota 10 ao restaurante Tempero ao Ponto =D."
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